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モンドセレクションが欲しいならココっ!ミシュランシェフ

金目は身がほくほくしていて!魚の旨味が凝縮されていて美味しさ満点でした!タレも味がしっかりとしていて程よい甘味もあり!捨てるのはもったいないのでご飯にかけて食べましたが!抜群に旨く!煮物のタレにも活用しました(^-^)大五郎は以前も購入したことがありましたが!他の鰻に比べ群を抜いてうまいですね。味付けも高級料亭を思わせる程好いバランスでした。贈答用、自分用にもまた購入したいと思いました。

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2017年04月03日 ランキング上位商品↑

ミシュランシェフ モンドセレクションミシュランシェフ監修 モンドセレクション最高金賞伊豆地金目鯛姿煮・駿河大五郎セット(各1尾)【縁起セット】【送料無料】【金目鯛 煮付け】|鰻 ウナギ 国産うなぎ

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金目鯛は大き過ぎて温めるのが大変でした。生臭みは全く無く、本当に良いものだと感じました。特別な日に喜ばれると思います。チキンもいいけど鰻と金目鯛のクリスマスメニューというのもなかなか新鮮で家族にもよろこばれました。早速!親から連絡があり!金目鯛も鰻も思ったより大きく!食べごたえがあり!喜んでもらえました。ただ煮付けとはいえ、甘過ぎて魚その物の味が奥に隠れてしまい、焼き魚として調理してあったら、もっと感動したと感じました。味、品質全て完璧です。全部そのまま食べてしまったので、今度はお茶漬けなども試してみたいと思います。金目鯛も素晴らしかったです。金目鯛姿煮が!ふるさと割でお得になってることもあって早速購入!想像以上に大きく更に身がふっくらしていてサイコーでした。ボリュームも二人でも十分です。。うなぎとセットの商品しかないようですが、単品でも販売してほしいです。想像よりも大きかったです。家族で美味しくいただきました。魚にうるさい主人も魚も非常に喜んで食べていました。クリスマスの食卓用にこうにしてみました。鰻も金目鯛も非常に美味しかったです。金目鯛はとても大きく!湯煎するのに結構大きな鍋が必要です。お正月用に購入しました。ふるさと割が終わる前に、また注文させて頂きます。結婚祝いに使いました。ふるさと割でお得に購入できたので、良かったです。今度は私も自宅用に購入しようと思います。大きな鰻は、まだ食べていませんが、この店で何度か購入している味で報告します。魚好きの親への誕生日プレゼントに!縁起が良さそうなセットだったので送りました。鰻も金目鯛も大きくて美味しかったです。金目鯛は普通の鍋に入らなかったので!パスタ用の鍋で温めました。特に金目鯛は身が厚くふわふわで食べ応えがあり大満足です。上品に仕上がっているのが好きです。その鰻の味は!臭みも無く上品な味です。物が良いだけにもったいない調理でした。タレも甘めで丁度良い味付けでした。すごくやわらかくてトロトロでした。タレが最高に美味しかったです。縁起物としても喜ばれる逸品ですね。良くテレビで稲取金目鯛が取り上げられているので、気になって購入しました。ミシュランシェフ村田料理長の味付けも流石でした!以前!贈り物でうなぎ工房さんのウナギを頂いて!とてもおいしかったので今度は自分で思い切って購入しました。鰻は今まで通販で買った中でも一番でした。少し甘いのが気になりますが、他の店で購入した物はもっと甘すぎます。金目鯛は初めてでしたが!期待を裏切らずとてもおいしかったです。説明書に書いてあったように、近所のスーパーで売っているキンメダイとは全然違いました。金目鯛のタレがたっぷりあったそうなので!このタレと少し残した鯛とエノキを使って炊き込みご飯を作ったら!非常に美味しかったそうです。甘すぎるタレを洗い流し、アルミホイルをかけてグリルしたら、魚の味がしっかり出て素晴らしかったです。駿河大五郎も身厚のうなぎでふっくら、柔らかで美味しかったです。鰻や金目鯛と魚自体が非常に美味しかったです。いつもは切身で買ってくるのですが、丸ごと煮込んであるので、すごく贅沢な感じで、思ったよりも大きくて、3人で食べても十分満足なボリュームでした。正直ふるさと割がなければちょっと手を出しづらい価格です。